Episódio 2: Prato do Dia: Desigualdades. Raça, Gênero e Classe Social nos Sistemas Alimentares
No segundo episódio da série “Prato do Dia: Desigualdades. Raça, Gênero e Classe Social nos Sistemas Alimentares”, reflita com a gente sobre os dispositivos que geram e perpetuam as iniquidades. Será que os setores empresariais brasileiros levam em conta as injustiças que marcam todas as etapas do processo alimentar?
Numa sociedade capitalista, os alimentos são mercadorias e a insegurança alimentar é inversamente proporcional à renda das famílias, atingindo principalmente os mais pobres.
Já para os mais ricos, a insegurança alimentar grave, ou seja, a fome, é estatisticamente irrelevante.
A classe social é um determinante estrutural da violação do direito humano à alimentação e à nutrição adequadas. As desigualdades ligadas à classe se cruzam com aquelas ligadas à raça e gênero. Precisamos reconhecer o racismo, o sexismo e o patriarcado como fontes de iniquidades.
Para pôr mais igualdade na mesa em todo o caminho até ela.
Para saber mais, acesse www.fianbrasil.org.br/desigualdades. Lá você encontra a íntegra do estudo, o sumário (português e inglês) e as notas metodológicas.
O material integra o projeto Projeto “Equidade e saúde nos sistemas alimentares”, realizado com apoio de Global Health Advocacy Incubator (GHAI).
Vídeo: @pelicanasmotiondesign
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