#EuDefendoComidaDeVerdadeNaEscola – Flavio Valente na campanha da FIAN Brasil
O absurdo de um país rico em natureza como o Brasil não alimentar todas as suas crianças como necessário ao desenvolvimento físico, mental e cognitivo é o que destaca o professor Flavio Valente para a campanha #EuDefendoComidaDeVerdadeNaEscola. Ele nos chama a defender o direito humano à alimentação e à nutrição adequadas (Dhana) como pilar de uma democracia plena.
Ex-secretário-geral da FIAN Internacional e integrante da membresia da FIAN Brasil, Flavio é formado em Medicina e mestre em Saúde Pública, com concentração em Epidemiologia da Nutrição e Saúde Materno-Infantil. Leciona e pesquisa na Universidade Federal de Pernambuco (Ufpe).